
Curcumin

ニックネーム:
Curcumin, (E,E)-1,7-ビス(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン, ジフェルリルメタン, ジフェルロイルメタン, ナチュラルイエロー3, Curcumin, Curcuma longa L.
化学式:
[HOC6H3(OCH3)CH=CHCO]2CH2
CAS番号:
分子量:
368.38
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