식품 및 음료 미생물학 분석법 개발
식품 및 음료 산업에서의 미생물 모니터링 및 검사는 규제가 매우 엄격하고 복잡한 분야입니다. 식품 및 음료 산업에 오랜 기간 서비스를 제공해 온 머크는 획기적인 솔루션을 개척하고 개선해 왔으며, 규정 준수 절차를 최대한 간소화하고 귀중한 자원을 절약할 수 있도록 지원하는 규제 및 기술 전문성을 입증해 왔습니다.
머크는 응용 분야, 규범 및 표준, 유지보수에 대한 전문성을 갖춘 숙련된 과학자 및 엔지니어와 함께 실험실 생산성을 높일 수 있는 신뢰할 수 있는 검사 방법 및 장비를 제공합니다. 다음과 같은 포괄적인 서비스와 교육을 제공해 드립니다:
- 규제 준수를 보장하면서 QC 실험실 워크플로우 최적화
- 시험 장비 성능 유지 및 고장 위험 감소
- 실험실 팀이 안심하고 테스트를 수행할 수 있도록 지원
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- Data Sheet: Our Experts at Your Service
Discover our services portfolio supporting the EZ‑Fluo™ system for water and beverages testing.
- Brochure: Microbial Services for Food and Beverage Testing
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방법 개발
머크 응용 연구소에서 귀사의 시료 및 미생물 균주를 사용하여 수행하는 실험 연구. 표준 프로토콜과의 호환성 문제 발생 시 또는 신제품 테스트 시 권장됩니다. 간섭을 극복하거나 여과성을 개선하기 위한 적절한 방법 개발.
- EZ-Fluo™ 시스템용으로 제공
방법 개발 컨설팅
머크 응용 과학자가 귀사의 방법 개발을 지원하는 컨설팅 서비스. 표준 프로토콜과의 호환성 문제 발생 시 또는 신제품 테스트 시 권장됩니다. 플랫폼 사용법 및 적절한 방법 개발 방법을 다루는 고객사 현장 1일 교육. 맞춤형 시험 계획 수립, 현장 실증 시험 진행 후 주간 후속 전화 상담을 통한 고객 지원.
- EZ-Fluo™ 시스템 사용 가능
타당성 연구
고객 샘플 및 미생물 균주를 사용하여 머크 응용 연구소에서 수행하는 실험 연구로, 고객 샘플과 플랫폼의 호환성 및 결과 도출 시간을 평가합니다.
- EZ-Fluo™ 시스템 및 Assurance® GDS 시스템에서 이용 가능
현장 평가
고객 현장에서 실제 샘플을 사용하여 플랫폼을 평가합니다. 데모 시스템을 현장에 설치하고 머크 응용 과학자가 2~3일 동안 집중 교육을 실시합니다. 맞춤형 테스트 계획을 수립하고 현장에서 실제 테스트를 시작한 후, 고객 지원을 위해 매주 후속 전화 상담을 진행합니다.
- EZ-Fluo™ 시스템 및 Assurance® GDS 시스템에 적용 가능
방법 최적화
머크 응용 연구소에서 고객의 샘플 및 미생물 균주를 사용하여 플랫폼과의 매트릭스 호환성을 평가하는 실험 연구 수행. 맞춤형 방법 개발.
- Assurance® GDS 시스템에 적용 가능
PQ 컨설팅 서비스
미생물학적 검증에 대한 컨설팅 서비스로 PQ 계획 및 수행 지원:
- 현장 지원: PQ 테스트 구현
- 소모품 및 배지 계산
- 회수 시험 기법 교육
- 데이터 포맷팅 및 보고서 최종화
- 시험 일정 수립
- 데이터 해석, 의견 및 결론
EZ-Fluo™ 시스템 지원 가능
머크의 시스템 적격성 평가 서비스에 대해 자세히 알아보시려면 식품 및 음료 QC 시스템 적격성 평가 페이지를 방문하십시오.