71392
Sodium chloride solution
technical, ~26% (saturated in water at 20°C, AT)
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Acerca de este artículo
Fórmula lineal:
NaCl
Número CAS:
Peso molecular:
58.44
UNSPSC Code:
12352302
NACRES:
NA.55
PubChem Substance ID:
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
3534976
Form:
liquid
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technical
Quality Segment
form
liquid
concentration
~26% (saturated in water at 20°C, AT)
pH
6.5-7.5
SMILES string
[Na+].[Cl-]
InChI
1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1
InChI key
FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
General description
The product is a saturated solution of sodium chloride in water. Sodium chloride (NaCl) is widely employed preservative for meat, vegetable and fish products. NaCl is a useful precursor for the production of sodium and chlorine containing compounds. Its effect on the growth of salmonellae (mixed inoculum of Salmonella thompson, S. stanley and S. infantis) has been investigated.
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Clase de almacenamiento
12 - Non Combustible Liquids
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