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Acerca de este artículo
Número CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
235-747-3
MDL number:
Specific activity:
≥39,000 units/mg protein
Biological source:
chicken egg white
Servicio técnico
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Permítanos ayudarlebiological source
chicken egg white
Quality Level
form
powder or granules
specific activity
≥39,000 units/mg protein
mol wt
single-chain 14.3 kDa
technique(s)
cell based assay: suitable
suitability
suitable for cell lysis
UniProt accession no.
application(s)
cell analysis
storage temp.
room temp
Gene Information
chicken ... LYZ(396218)
Application
La lisozima de la clara de huevo de gallina se ha utilizado para la extracción de ADN genómico de células bacterianas. Se ha utilizado como patrón externo para el análisis de masas MALDI-TOF (desorción/ionización láser asistida por una matriz con detección de masas por tiempo de vuelo).
La enzima rompe las paredes celulares de las bacterias; se utiliza para preparar esferoplastos.
Biochem/physiol Actions
La lisozima hidroliza los enlaces β(1→4) entre los restos del ácido N-acetilmurámico y los restos de N-acetil-D-glucosamina en el peptidoglucano y entre los residuos de N-acetil-D-glucosamina en la quitodextrina. Las células grampositivas son bastante sensibles a esta hidrólisis, ya que sus paredes celulares tienen una elevada proporción de peptidoglucanos. Las bacterias gramnegativas son menos sensibles debido a la presencia de una membrana externa y a una menor proporción de peptidoglucanos. Sin embargo, estas células pueden ser hidrolizadas en presencia de EDTA que forma complejos con los iones metálicos en la membrana bacteriana externa.
La enzima es activa en un amplio intervalo de pH (de 6,0 a 9,0). A pH 6,2, se observa actividad máxima en un intervalo de fuerzas iónicas más amplio (de 0,02 a 0,100 M) que a pH 9,2 (de 0,01 a 0,06 M).
La enzima es activa en un amplio intervalo de pH (de 6,0 a 9,0). A pH 6,2, se observa actividad máxima en un intervalo de fuerzas iónicas más amplio (de 0,02 a 0,100 M) que a pH 9,2 (de 0,01 a 0,06 M).
La lisozima hidroliza los enlaces β(1→4) entre los restos del ácido N-acetilmurámico y los restos de N-acetil-D-glucosamina en el peptidoglucano y entre los residuos de N-acetil-D-glucosamina en la quitodextrina. Las células grampositivas son bastante sensibles a esta hidrólisis, ya que sus paredes celulares tienen una elevada proporción de peptidoglucanos.
Features and Benefits
La lisozima de la clara de huevo de pollo es una enzima versátil con propiedades únicas que la hacen eficaz para diversas aplicaciones, entre ellas la degradación de la pared celular bacteriana, la extracción del ADN genómico y como patrón externo para análisis de masa. Es fiable, activa en un amplio intervalo de pH y está disponible en varios tamaños de envase.
Other Notes
Véase más información sobre enzimas para análisis de carbohidratos complejos en www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
Una unidad lisará 0,6 μg de Micrococcus lysodeikticus por minuto por detección turbidimétrica a 600 nm cuando se suspende en tampón a pH 6,2 a 25 °C.
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signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Número de artículo de comercio global
| SKU | GTIN |
|---|---|
| L6876-10G | 04061835521920 |
