M4125
D-マンニトール
≥98% (GC)
別名:
マンニット
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この商品について
実験式（ヒル表記法）:
C6H14O6
CAS番号:
分子量:
182.17
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
EC Number:
200-711-8
Beilstein/REAXYS Number:
1721898
MDL number:
biological source
plant
Quality Segment
assay
≥98% (GC)
form
powder
color
white
useful pH range
5.0-6.5 (25 °C, 182 g/L, (77 °F ))
mp
167-170 °C (lit.)
solubility
water: 100 mg/mL, clear, colorless
storage temp.
room temp
SMILES string
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
InChI
1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
InChI key
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
General description
D-マンニトールは、天然に存在する6炭素糖アルコール（ポリオール）であり、藻類、タマネギ、草、オリーブなどの植物に含まれています。スクロースよりも血糖指数が低いため、安全であると見なされています。
Application
D-マンニトールは、ヒドロキシルラジカル捕捉剤（スカベンジャー）として、および培地サプリメントとして使用されています。
D-マンニトールは、次のように使用されています：
- 溶液の浸透圧を調整するための浸透圧負荷において
- セロビオース・マンニトール透過試験のための試験糖液の成分として
- 尿試料中のマンニトール濃度を比較／分析するための核磁気共鳴法（NMR）における内部スタンダードとして
- コントロール細胞を処理し、高グルコースの浸透圧を制御するため
Biochem/physiol Actions
D-マンニトールは、AMP活性化プロテインキナーゼ（AMPK）とアセチルCoAカルボキシラーゼ1（ACC）のリン酸化を強化できるため、脂肪分解や脂肪酸化において重要な役割を果たしている可能性があります。また、抗肥満用サプリメントとして使用されています。D-マンニトールは、肝臓における脂質代謝を制御する短鎖脂肪酸（SCFA）の合成を刺激します。
糖アルコールの甘味物質です。甘味阻害試験に用いられます。
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保管分類
11 - Combustible Solids
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Not applicable
flash_point_c
Not applicable