241962
2,3-ペンタンジオン
97%
別名:
アセチルプロピオニル
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この商品について
化学式:
CH3CH2COCOCH3
CAS番号:
分子量:
100.12
UNSPSC Code:
12352100
NACRES:
NA.22
PubChem Substance ID:
EC Number:
209-984-8
Beilstein/REAXYS Number:
1699638
MDL number:
Assay:
97%
Quality Segment
assay
97%
refractive index
n20/D 1.404 (lit.)
bp
110-112 °C (lit.)
mp
−52 °C (lit.)
density
0.957 g/mL at 25 °C (lit.)
functional group
ketone
storage temp.
2-8°C
SMILES string
CCC(=O)C(C)=O
InChI
1S/C5H8O2/c1-3-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3
InChI key
TZMFJUDUGYTVRY-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
human ... ACHE(43), BCHE(590), CES1(1066)
General description
2,3-ペンタンジオン（アセチルプロピオニル）はシリアルコーヒーブリューの芳香活性化合物の1つです。
Application
2,3-ペンタンジオンは、下記の物質を合成するための反応物として使用できます：
- フェノールとの酸触媒縮合反応によるビスフェノール誘導体。
- 還元条件下でのアニリンとのPd触媒反応による2-エチル-3-メチル-1H-インドール。
- 触媒としてクエン酸を使用したo-フェニレンジアミンとの縮合反応による2-エチル-3-メチルキノキサリン。
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1B - STOT RE 2
保管分類
3 - Flammable liquids
wgk
WGK 1
flash_point_f
66.2 °F - open cup
flash_point_c
19 °C - open cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
第4類:引火性液体 + 第一石油類 + 危険等級II + 非水溶性液体
fsl
Regioselective synthesis of renewable bisphenols from 2, 3-pentanedione and their application as plasticizers
Schutyser W, et al.
Green Chemistry, 16(4), 1999-2007 (2014)
Małgorzata A Majcher et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 61(11), 2648-2654 (2013-02-19)
Cereal coffee is a coffee substitute made mainly from roasted cereals such as barley and rye (60-70%), chicory (15-20%), and sugar beets (6-10%). It is perceived by consumers as a healthy, caffeine free, non-irritating beverage suitable for those who cannot
J Carballo et al.
The Italian journal of biochemistry, 42(2), 79-89 (1993-03-01)
L-glycol dehydrogenase from Enterobacter aerogenes shows a high affinity by NADH (Ks = 2-4 microM; Km = 4.3-9.7 microM), which indicates that it must operate in vivo saturated with this coenzyme. Michaelis and dissociation constants for the reduction of the