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Merck

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W248908

2-フルアルデヒド

≥98%, FCC, FG

別名:

フラン-2-カルボキシアルデヒド, フルフラール

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この商品について

実験式（ヒル表記法）:
C5H4O2
CAS番号:
98-01-1
分子量:
96.08
FEMA Number:
2489
Council of Europe no.:
2014
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24900968
Flavis number:
13.018
EC Number:
202-627-7
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00003229
Beilstein/REAXYS Number:
105755
Organoleptic:
almond; baked; bread; woody; sweet
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
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biological source

synthetic

Quality Segment

300, 400

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 175.105

vapor density

3.31 (vs air)

vapor pressure

13.5 mmHg ( 55 °C)

assay

≥98%

form

liquid

autoignition temp.

599 °F

expl. lim.

19.3 %

refractive index

n20/D 1.525 (lit.)

bp

162 °C (lit.)

mp

−36 °C (lit.)

density

1.16 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

almond; baked; bread; woody; sweet

SMILES string

[H]C(=O)c1ccco1

InChI

1S/C5H4O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h1-4H

InChI key

HYBBIBNJHNGZAN-UHFFFAOYSA-N

Application


  • 再生可能資源由来のフルフラール系化学物質の分子間ディールス・アルダー環化付加反応：アルケンとの反応におけるフルフラールの位置および立体選択性に焦点を当て、バイオベースポリマーの開発におけるその潜在的可能性を強調しています（Galkin and Ananikov, 2021）。

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signalword

Danger

Hazard Classifications

Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 3 Oral - Acute Tox. 4 Dermal - Aquatic Chronic 3 - Carc. 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

保管分類

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 2

flash_point_f

136.4 °F - closed cup

flash_point_c

58 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

第一種指定化学物質

prtr

第4類:引火性液体 + 第二石油類 + 危険等級III + 非水溶性液体

fsl

名称等を表示すべき危険物及び有害物

ishl_indicated

名称等を通知すべき危険物及び有害物

ishl_notified

W248908-1KG-K:4.548173969923E12 + W248908-5KG-K:4.548173969947E12 + W248908-25KG-K:4.54817396993E12

jan

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
30597KJ
MKAA1765
MKAA1762
MKAA1763
72296EJ

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Bioresource technology, 129, 450-455 (2012-12-26)
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Food chemistry, 140(1-2), 273-279 (2013-04-13)
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