コンテンツへスキップ
Merck

W285811

フェネチルアルコール

greener alternative

natural, ≥99%, FCC, FG

別名:

2-フェニルエタノール, β-PEA, 2-フェニルエチルアルコール, PEA, ベンジルカルビノール

ログインで組織・契約価格をご覧ください。

サイズを選択してください

この商品について

化学式:
C6H5CH2CH2OH
CAS番号:
60-12-8
分子量:
122.16
FEMA Number:
2858
Council of Europe no.:
68
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901349
Flavis number:
2.019
EC Number:
200-456-2
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00002886
Beilstein/REAXYS Number:
1905732
Organoleptic:
honey; floral; rose
Grade:
FG, Halal, Kosher, natural
Agency:
meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens

主要文書

すべての文書を表示
テクニカルサービス
お困りのことがあれば、経験豊富なテクニカルサービスチームがお客様をサポートします。
お手伝いします
テクニカルサービス
お困りのことがあれば、経験豊富なテクニカルサービスチームがお客様をサポートします。
お手伝いします

Quality Level

300, 400

grade

FG, Halal, Kosher, natural

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 172.515

vapor density

4.21 (vs air)

vapor pressure

1 mmHg ( 58 °C)

assay

≥99%

greener alternative product characteristics

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

refractive index

n20/D 1.5317 (lit.)

bp

219-221 °C/750 mmHg (lit.)

mp

−27 °C (lit.)

density

1.020 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

greener alternative category

Aligned

organoleptic

honey; floral; rose

SMILES string

OCCc1ccccc1

InChI

1S/C8H10O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9H,6-7H2

InChI key

WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N

類似した製品をお探しですか？ 訪問 製品比較ガイド

関連するカテゴリー

General description

フェネチルアルコールはバラのような匂いがする芳香族アルコールで、一般に食品香料および香水の成分として使用されています。 トマトやブルーチーズの主な揮発性の香り成分です。
メルクは、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）の4つのカテゴリーの1つに属するグリーン代替品をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品はバイオベース製品であり、グリーンケミストリーの原則である“危険性の少ない化学合成”および“再生可能原料の使用”で重要な改善が示されています。

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H302,H319

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2

保管分類

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

215.6 °F - closed cup

flash_point_c

102 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

第4類:引火性液体 + 第三石油類 + 危険等級III + 非水溶性液体

fsl

名称等を表示すべき危険物及び有害物

ishl_indicated

名称等を通知すべき危険物及び有害物

ishl_notified

W285811-25G-K:4548173973531 + W285811-100G: + W285811-VAR-K: + W285811-25G: + W285811-SAMPLE: + W285811-100G-K:4548173973517 + W285811-BULK-K: + W285811-SAMPLE-K: + W285811-1KG-K:4548173973524 + W285811-1KG:

jan

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
MKAA3264
10621PD
00126JE
15308HD
06408CD

適切なバージョンが見つかりませんか。

特定のバージョンが必要な場合は、ロット番号またはバッチ番号で特定の証明書を検索できます。

COAを検索

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

Production of 2-phenylethanol, a flavor ingredient, by Pichia fermentans L-5 under various culture conditions.
Huang CJ, et al.
Food Research International, 34(4), 277-282 (2001)
Production of 2?Phenylethyl Alcohol by Kluyveromyces marxianus.
Fabre CE, et al.
Biotechnology Progress, 14(2), 270-274 (1998)
Quantitation, evaluation, and effect of certain microorganisms on flavor components of blue cheese.
Anderson DF & Day EA.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 14(3), 241-245 (1966)
Sara Invitto et al.
Respiratory physiology & neurobiology, 259, 37-44 (2018-07-15)
Obstructive Sleep Apnea Syndrome (OSA) is characterized by snoring associated with repeated apnea and/or obstructive hypopnea. The nasal airways of OSA patients, measured via acoustic rhinometry, could be significantly narrower than healthy subjects and this reduced nasal structure can impair
Sara Invitto et al.
Frontiers in aging neuroscience, 10, 272-272 (2018-10-03)
Olfactory impairment is present in up to 90% of patients with Alzheimer's disease (AD) and is present in certain cases of mild cognitive impairment (MCI), a transient phase between normal aging and dementia. Subjects affected by MCI have a higher
関連する文献をすべて表示

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）