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Merck

W292907

Isopropyl alcohol

greener alternative

≥99.7%, FCC, FG

別名:

2-プロパノール, sec-プロピルアルコール, IPA, イソプロパノール, イソプロピルアルコール

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この商品について

化学式:
(CH3)2CHOH
CAS番号:
分子量:
60.10
FEMA Number:
2929
Council of Europe no.:
4146
UNSPSC Code:
12352104
PubChem Substance ID:
Flavis number:
2.079
EC Number:
200-661-7
NACRES:
NA.21
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
635639
Organoleptic:
alcohol; musty; woody
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
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biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 872/2012, FCC, FDA 21 CFR 172.515

vapor density

2.1 (vs air)

vapor pressure

33 mmHg ( 20 °C), 44 mmHg ( 25 °C)

assay

≥99.7%

form

liquid

autoignition temp.

750 °F

expl. lim.

2.0-12.7 %, 93 °C

greener alternative product characteristics

Safer Solvents and Auxiliaries
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

impurities

≤0.2% (water)

refractive index

n20/D 1.377 (lit.)

pH

7 (20 °C)

bp

82 °C (lit.)

mp

−89.5 °C (lit.)

density

0.785 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

greener alternative category

organoleptic

alcohol; musty; woody

SMILES string

CC(C)O

InChI

1S/C3H8O/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3

InChI key

KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N

General description

イソプロピルアルコール(IPA、2-プロパノール、イソプロパノール)は、甘い匂いのする水溶性の脂肪族アルコールです。その芳香性から日本の食品に使用される真菌である、Tricholoma matsutakeの産生する揮発性の香料化合物の1つです。IPAはまた、レモンエッセンス中の主要な香料成分です。

Application

Isopropyl alcohol has been used:
  • in oil red O staining of the adipocytes to dissolve the stain and extract the stain from the cell
  • as a component of the saponification and acetylacetone reagent and to prepare triglyceride standard stock solution to extract liver triglyceride (TG)
  • to flush through the microfluidic device before experiments to effectively remove air bubbles from the channels

Features and Benefits

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This solvent is safe to use and thus aligns with "Safer Solvents and Auxiliaries". Click here for more information.


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pictograms

FlameExclamation mark

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

target_organs

Central nervous system

保管分類

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

53.6 °F - closed cup

flash_point_c

12.0 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

第4類:引火性液体 + アルコール類 + 危険等級II

fsl

名称等を表示すべき危険物及び有害物

ishl_indicated

名称等を通知すべき危険物及び有害物

ishl_notified

W292907-8KG-K:4.548173284293E12 + W292907-1KG-K:4.548173284255E12 + W292907-20KG-K:4.548173284279E12

jan



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Volatile flavor compounds of Matsutake-Tricholoma matsutake (Ito et Imai) Sing.
Yajima I, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 45(2), 373-377 (1981)
Analysis of flavor constituents from lemon and lime essence.
Moshonas MG and Shaw PE.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 20(5), 1029-1030 (1972)
M Vujasinovic et al.
Human & experimental toxicology, 26(12), 975-978 (2008-04-01)
1-Propanol and 2-propanol are isomers of an alcohol with three carbons. They are colorless liquids with a sweet odor. 1-Propanol is metabolized by alcohol dehydrogenase to propionic acid and presents with metabolic acidosis and elevated anion gap, whereas 2-propanol is