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Merck

8.18718

Vanillin

for synthesis

別名:

Vanillin, 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

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この商品について

化学式:
(CH3O)(OH)C6H3CHO
CAS番号:
分子量:
152.15
UNSPSC Code:
12352114
EC Index Number:
204-465-2
NACRES:
NA.22
MDL number:
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製品名

Vanillin, for synthesis

SMILES string

O(C)c1c(ccc(c1)C=O)O

InChI

1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3

InChI key

MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N

vapor pressure

0.0029 hPa ( 25 °C)

assay

≥99.0% (GC)

form

powder

autoignition temp.

>400 °C

potency

≥4200 mg/kg LD50, oral (Rat)
>5010 mg/kg LD50, skin (Rabbit)

reaction suitability

reagent type: reductant

pH

4.3 (20 °C, 10 g/L in H2O)

mp

80-83.5 °C

transition temp

flash point 160 °C

solubility

9 g/L

density

1.06 g/cm3 at 20 °C

bulk density

600 kg/m3

storage temp.

2-30°C

Quality Level

Analysis Note

Assay (HPLC, area%): ≥ 99.0 % (a/a)
Melting range (lower value): ≥ 81 °C
Melting range (upper value): ≤ 83 °C
Identity (IR): passes test

Application


  • Vanillin formation from ferulic acid in Vanilla planifolia is catalysed by a single enzyme: This study identifies that a single hydratase/lyase is responsible for converting ferulic acid to vanillin in Vanilla planifolia, providing insights into the natural vanilla flavor production process (NJ Gallage et al., 2014).

  • Overview of the role of vanillin in neurodegenerative diseases and neuropathophysiological conditions: This review covers the role of vanillin in various neurodegenerative conditions, focusing on its pharmacological properties and applications in this field (C Iannuzzi et al., 2023).

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

319.6 - 321.4 °F - closed cup

flash_point_c

159.8 - 160,8 °C - closed cup


試験成績書(COA)

製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書(COA) を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。

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グローバルトレードアイテム番号

カタログ番号GTIN
8.18718.050004022536876153
8.18718.010004022536443706

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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