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Merck

01388

(−)-ガロカテキン

analytical standard

別名:

(2S,3R)-2-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-1(2H)-ベンゾピラン-3,5,7-トリオール

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この商品について

実験式（ヒル表記法）:
C15H14O7
CAS番号:
3371-27-5
分子量:
306.27
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
329747262
UNSPSC Code:
85151701
MDL number:
MFCD01632616

主要文書

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製品名

(−)-ガロカテキン, analytical standard

format

neat

InChI

1S/C15H14O7/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6/h1-4,12,15-21H,5H2/t12-,15+/m1/s1

SMILES string

O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@H]1c3cc(O)c(O)c(O)c3

InChI key

XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N

grade

analytical standard

assay

≥97.0% (HPLC)

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

application(s)

food and beverages

storage temp.

2-8°C

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Packaging

底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。

Application

(−)-Gallocatechin may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in biological fluids and tea beverages by chromatography-based techniques.

General description

Gallocatechin belongs to the catechin class of organic compounds and is one of the major components of green tea. The beneficial effects of catechins include anti-tumorigenic, anti-mutagenic, anti-pathogenic, and anti-oxidative properties.

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
WXBD6159V
WXBD3189V
WXBC9570V
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資料

Analysis of Caffeine and Catechins in Green Tea

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ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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