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Merck

94425

プロピオン酸

analytical standard

別名:

プロパニル酸, プロパン酸, 酸C3

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この商品について

化学式:
CH3CH2COOH
CAS番号:
79-09-4
分子量:
74.08
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
329770339
eCl@ss:
39021305
UNSPSC Code:
41116107
EC Number:
201-176-3
MDL number:
MFCD00002756
Beilstein/REAXYS Number:
506071

主要文書

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grade

analytical standard

Quality Level

100

vapor density

2.55 (vs air)

vapor pressure

2.4 mmHg ( 20 °C)

assay

≥99.5% (GC)

autoignition temp.

955 °F

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

expl. lim.

12.1 %

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

refractive index

n20/D 1.386

bp

141 °C (lit.)

mp

−24-−23 °C (lit.)

solubility

H2O: soluble

density

0.993 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

SMILES string

CCC(O)=O

InChI

1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)

InChI key

XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N

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General description

プロピオン酸（PA）は天然に存在するカルボン酸であり、純粋な状態では不快臭のある無色の腐食性液体として存在します。水に溶けます。工業的には、触媒としてのニッケルカルボニルの存在下でエチレンのヒドロカルボキシル化により生成されます。 Paは、食糧摂取量を低下させ、血漿や肝臓中の脂肪酸含有量を低下させることが確認されており、組織インスリン感受性を改善する可能性があり、免疫抑制作用を発揮します。 プロピオン酸は、安定、安価、安全で、食品添加物としても使用可能であるため、優れた原料物質です。

Application

プロピオン酸は、Lactobacillus reuteri（ラクトバチルス・ロイテリ）SK24.003から得られた短鎖脂肪酸およびα-D-gグルカンのガスクロマトグラフィー（GC）解析のためのスタンダード（標準物質）として使用されてきました。
適用機器技術についての詳細情報は製品の分析証明書をご参照ください。追加サポートはテクニカルサービスにお問い合わせください。

Other Notes

メルクのNMR用のオンラインプラットフォームChemisTwin®では、本製品のデジタルリファレンスマテリアルを入手できます。このデジタル相当品は、ChemisTwin®で、サンプル同一性の確認および化合物定量（デジタル外部標準を使用）に使用できます。マウスを数回クリックするだけで、この物質のNMRスペクトラムを見ることができ、お客様のサンプルとのオンライン比較を行うことができます。こちらで詳細をご覧いただき、無料トライアルを開始してください。

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

保管分類

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

129.2 °F - closed cup

flash_point_c

54 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

第4類:引火性液体 + 第二石油類 + 危険等級III + 水溶性液体

fsl

名称等を表示すべき危険物及び有害物

ishl_indicated

名称等を通知すべき危険物及び有害物

ishl_notified

94425-1ML-F:4548174002216 + 94425-VAR-F: + 94425-5ML-F:4548174002223 + 94425-BULK-F:

jan

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

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Structural elucidation and in vitro fermentation of extracellular ?-d-glucan from Lactobacillus reuteri SK24. 003
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Jin, Zhichao, et al.
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Flour and Breads and their Fortification in Health and Disease Prevention.
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Biological effects of propionic acid in humans; metabolism, potential applications and underlying mechanisms
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Molecular and Cellular Biology, 1801 (11), 1175-1183 (2010)
Sa'ad H Al-Lahham et al.
Biochimica et biophysica acta, 1801(11), 1175-1183 (2010-08-10)
Undigested food is fermented in the colon by the microbiota and gives rise to various microbial metabolites. Short-chain fatty acids (SCFA), including acetic, propionic and butyric acid, are the principal metabolites produced. However, most of the literature focuses on butyrate
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