49290
β-グルコシダーゼ from almonds
lyophilized, powder, ≥4 U/mg
別名:
β-D-グルコシドグルコヒドロラーゼ
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この商品について
CAS番号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-589-7
MDL number:
Specific activity:
≥4 U/mg
form
powder
Quality Level
quality
lyophilized
specific activity
≥4 U/mg
mol wt
Mr ~135000
storage temp.
2-8°C
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Application
β-グルコシダーゼは、様々な潜在的用途と共に、医薬品、化粧品、洗剤産業におけるグルコシドとフコシドの合成、フラボノイドグリコシドとイソフラボノイドグリコシドからの非糖部の加水分解による除去、フルーツジュースとワインの芳香の強化、オリゴ糖の生合成にも用いられています。
セルロース加水分解におけるβ-グルコシダーゼの役割：レビュー［文献あり］：同時糖化［文献あり］発酵［文献あり］による燃料用エタノール生産のためのセルロースの酵素加水分解；アミノ酸誘導体への炭水化物の立体特異的付加［文献あり］；有機培地中でのアルキルβ-D-グルコシドの酵素触媒合成［文献あり］
Biochem/physiol Actions
βグルコシダーゼはβ-D-グルコシドの糖鎖残基を結合するβ-グリコシド結合の加水分解に関与します。エンドグルカナーゼとエキソグルカナーゼが生成したセロビオースとセロオリゴ糖をグルコースに変換します。
Other Notes
セルロース加水分解におけるβ-グルコシダーゼの役割：レビュー［文献あり］：同時糖化［文献あり］発酵［文献あり］による燃料用エタノール生産のためのセルロースの酵素加水分解；アミノ酸誘導体への炭水化物の立体特異的付加［文献あり］；有機培地中でのアルキルβ-D-グルコシドの酵素触媒合成［文献あり］
１Uは、サリシンを基質として、pH 5.0 、 37 °Cで1分間に 1 μmolのグルコースを遊離する酵素の量に相当します。
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
49290-VAR: + 49290-250MG: + 49290-BULK: + 49290-1G:
jan
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