A0278
L-アスコルビン酸
reagent grade
別名:
L-Threoアスコルビン酸, ビタミン C, 抗壊血病因子
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この商品について
実験式（ヒル表記法）:
C6H8O6
CAS番号:
分子量:
176.12
UNSPSC Code:
12352209
NACRES:
NA.26
PubChem Substance ID:
EC Number:
200-066-2
Beilstein/REAXYS Number:
84272
MDL number:
製品名
L-アスコルビン酸, reagent grade
InChI key
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
InChI
1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
SMILES string
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
biological source
synthetic
grade
reagent grade
assay
≥98% (with Iodine, titration)
form
powder
technique(s)
HPLC: suitable
color
white to light yellow
pH
1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)
mp
190-194 °C (dec.)
solubility
water: soluble 50 mg/mL
Quality Level
Gene Information
human ... SLC23A2(9962)
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Application
L-アスコルビン酸は、 L-アスコルビン酸を定量する高速液体クロマトグラフィー（HPLC）において標準物質として使用されています。
L-アスコルビン酸は、過酸化フリーラジカルが媒介する赤血球溶血のアッセイにおいて標準物質として使用できます。また、酸化グラフェンシートの還元にも使用できます。
Biochem/physiol Actions
L-アスコルビン酸で修飾されたポリ(エステルウレタン)は、軟部組織の再生を促進すると思われます。また、組織の鉄吸収増加に寄与します。さらに、チロシン代謝およびミクロソーム薬物代謝を助けます。
L-アスコルビン酸は、抗酸化物質です。L-アスコルビン酸（ビタミンC）は、補欠金属イオンを還元型（たとえば、Fe2+、Cu+）として維持するために、多くの酵素反応にとって重要です。フリーラジカルを除去することで、酸化的損傷から組織を保護します。穏やかな還元能を有し、非毒性です。試験室で還元剤として一般に使用されます。リンタングステン酸を用いた血漿中のアルコルビン酸の比色測定が報告されています。
Disclaimer
保存中に変色することがあります。
General description
ビタミンCとも呼ばれるアスコルビン酸は6炭素ラクトンであり、植物や一部の動物種が産生しますが、ヒトや他の霊長類は合成されません。アスコルビン酸は水溶性ビタミンです。
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Dehydrofreezing of pineapple
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