A0521
α-アミラーゼ from human saliva
Type IX-A, lyophilized powder, 1,000-3,000 units/mg protein
別名:
1,4-α-D-グルカン-グルカノヒドロラーゼ
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この商品について
CAS番号:
UNSPSC Code:
12352204
eCl@ss:
32160410
EC Number:
232-565-6
NACRES:
NA.54
MDL number:
Specific activity:
1,000-3,000 units/mg protein
type
Type IX-A
Quality Level
form
lyophilized powder
specific activity
1,000-3,000 units/mg protein
composition
Protein, 5.0-15.0% biuret
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
UniProt accession no.
greener alternative category
storage temp.
−20°C
Gene Information
human ... AMY1A(276)
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General description
α-アミラーゼは唾液の主要な分泌タンパク質の構成要素です。これは、496個のアミノ酸を含有し、グリコシル化型と非グリコシル化型の2つのアイソフォームを有します。α-アミラーゼ遺伝子は、ヒト染色体1p21.1に位置します。α-アミラーゼは、主に膵臓と唾液で産生されます。
メルクは、グリーン・ケミストリーの12原則の1つ以上に則った、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品を、デンプンを原料とするエタノール製造の研究に使用したとき、エネルギー効率と廃棄物削減効果が強化されました。詳細な情報につきましてはメルクの季刊誌バイオファイル (Bio Files) の記事をご覧ください。
Application
ヒト唾液のα-アミラーゼは、HPLC（高速液体クロマトグラフィー）を用いてα-アミラーゼ阻害剤を検査するために使用されています。これは、ヒト母乳オリゴ糖（HMO）の消化性を研究するためにも使用されています。
Biochem/physiol Actions
α-アミラーゼは、オリゴ糖中のα-1,4グリコシド結合の加水分解を触媒します。これは、デンプン、グリコーゲンおよび多糖類の最初の消化において重要な役割を果たします。血清中のアミラーゼ濃度の上昇は、急性膵炎に関連しています。
Physical form
凍結乾燥品((NH4)2SO4とクエン酸ナトリウムを含有)。
Preparation Note
クロマトグラフィ-精製済み
Other Notes
1ユニットは、pH 6.9、20°C、3分間に、1.0 mgのマルトースをデンプンから遊離させる酵素量です。
より詳細な情報につきましては、www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorerの「enzymes for complex carbohydrate analysis」をご覧ください。
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
A0521-VAR: + A0521-500UN: + A0521-100UN: + A0521-2.5KU: + A0521-BULK:
jan
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プロトコル
Follow our procedure for the determination of alpha-Amylase activity. This enzymatic assay of a-Amylase guides you through the entire process and necessary calculations.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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