ウシ血清アルブミン ウシ血清由来

ウシ血清アルブミン（BSA）は、血液膠質浸透圧の調節に重要な役割を果たしています。 BSAは、ウシ血清の主要タンパク質であり、583個のアミノ酸からなり、計算された分子量は66,430ダルトンです。BSAは、多くの異なる用途および分野で使用されています。その例を以下に示します：

• タンパク質の定量（標準品として）
• 免疫化学（阻害剤として）
• 細胞培養（栄養素として）

このBSAは特に、プロテアーゼ含量が極めて低い／プロテアーゼフリーの状態であることが評価・検査済みです。 プロテアーゼフリーのBSAは以下の用途に使用することができます：

• ELISAアッセイ
• タンパク質をベースとするアッセイ
• 以下に示すようなプロテアーゼの影響を受けやすい手法：

a）酵素免疫測定法（EIA）
b）核酸ハイブリダイゼーション法
c）放射免疫測定法（RIA）

ウシ血清アルブミンは、ルミネセンスアッセイに使用されています。

ある種の立体配座の一次配列を持つBSAエピトープは、ヒトの牛肉、牛乳アレルギーのアレルゲンである疑いがあります。

ヒートショック分画法を用いて調製

血清アルブミンはフラクション（画分）Vと呼ばれる場合があります。この命名規則は、冷エタノール沈殿を用いて血清タンパク質を分画するオリジナルのCohn（コーン）法から取られています。血清アルブミンは、Cohn法を用いて第5エタノール画分に認められました。それ以来、「フラクションV」という用語は、調製の方法に関係なく血清アルブミンを記述するのに使用されています。他の人はこの用語を使用して、オリジナルのCohn法が記述されて以降大幅に改変されたエタノール分画法により精製された血清アルブミンのことを記述しています。Sigma-Aldrichは、真のCohn分画法、改変エタノール分画法、熱ショックやクロマトグラフィーなど様々な主要方法で精製された血清アルブミンを製造および販売しています。さらなる精製ステップには、結晶化や活性炭ろ過が含まれる場合があります。