L-システイン

L-システインは、遺伝コードにより指示されるタンパク質中に取り込まれるタンパク質構成アミノ酸です。チオール側鎖は、細胞内での様々な酸化/還元反応に関与します。この側鎖は、タンパク質の二次、三次構造を調節するβ結合の形成に関与します。システインは、細胞内での重要な抗酸化物質であるグルタチオン形成の必須因子であり律速因子です。

L-システインは、遺伝子コードによってタンパク質内に取り込まれる、硫黄を含むタンパク質形成アミノ酸の 1 つです。チオール側鎖は、細胞内の様々な酸化および還元反応に関与しています。側鎖は、タンパク質の 2 次および 3 次構造を調節するβ結合の形成に関与しています。L-システインは、コエンザイム A の無機硫黄の前駆体として不可欠です。システインは、細胞内の重要な抗酸化剤であるグルタチオンの生成に不可欠であり、それを制御しています。哺乳類の肝臓は L-システインを合成できます。またシステインは、準必須アミノ酸です。L-システインは、神経細胞の酸化を防ぎ、結合組織の安定性と強固性を促進します。L-システインは、体の治癒プロセスを早め、炎症反応を抑えます。L-システインは、アクリルアミド誘導性の毒性に対して、精巣を部分的に保護します。L-システインは、凍結保存における DNA の損傷を防ぎ、精液の品質を保ちます。

L-システインは、以下のことに使用されています：

• Giardia lambliaの培養のための Trypticase-Yeast Extract-Iron-Serum（TYI-S-33）培地のサプリメントとして海馬の培養の樹立のための Dulbecco′s modified Eagles 培地（DMEM）における酵素溶液の調製
• 精巣におけるアクリルアミド誘導毒性の保護効果試験
• 精液の凍結保存のためのトリス酢酸溶液の調製
• パパイン消化溶液への添加剤として

N-メチル-D-アスパラギン酸(NMDA)型グルタミン酸作動性受容体のアゴニストです。

L-システインは、細胞培養培地サプリメントに使用されます。本製品は非動物由来アミノ酸で、バイオ製品製造用途を対象にした無血清培地に使用できます。