biological source
bovine milk
form
powder
technique(s)
electrophoresis: suitable, immunocytochemistry: suitable, ligand binding assay: suitable
color
white to yellow
solubility
H2O: soluble 50 mg/mL, Grade III
Quality Level
Application
牛乳由来のカゼインナトリウム塩は、以下の用途に適しています:
- Litopenaeus vannamei (バナメイエビ) 後幼生用のエサに含まれるビタミンEの栄養的な効果を調べるための、カゼインを主成分とするエサの調製
- トリプシン、キモトリプシン、およびペプチダーゼの3種類の酵素を含む溶液の活性を測定するアッセイ
- ウシソマトトロピン (bST) 投与および第四胃へのカゼイン注入がホルスタイン去勢牛の窒素代謝に及ぼす影響を調べる研究
- 免疫ブロットのブロッキング溶液の成分として。
Biochem/physiol Actions
α-カゼインは、児童における免疫原となることがあり、抗-α-カゼイン抗体はインスリント強い交差反応性を有しています。この効果は、珍しいインスリン自動免疫を説明し得ますが、I型糖尿病に対する進捗はまだ報告されていません。
牛乳由来のカゼインナトリウム塩は、リンタンパク質です。主に4種類のカゼインが、牛乳の総蛋白の約80%を占めています: すなわち、α-s1カゼイン、α-s2カゼイン、β-カゼイン、およびκ-カゼインです。カゼインは、乳中の主要な保護成分であるとされています。
保管分類
11 - Combustible Solids
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
C8654-VAR: + C8654-500G: + C8654-BULK: + C8654-1KG:
jan
Farzad Sadeghi et al.
Carbohydrate polymers, 179, 71-78 (2017-11-08)
In this study, the phase behavior of sodium caseinate-Persian gum mixtures was investigated. The effect of thermodynamic incompatibility on phase distribution of sodium caseinate fractions as well as the flow behavior and microstructure of the biopolymer mixtures were also studied.
Daniel Stabler et al.
The Journal of experimental biology, 218(Pt 5), 793-802 (2015-01-27)
Animals carefully regulate the amount of protein that they consume. The quantity of individual essential amino acids (EAAs) obtained from dietary protein depends on the protein source, but how the proportion of EAAs in the diet affects nutrient balancing has
C A Downs et al.
PloS one, 8(12), e77173-e77173 (2013-12-11)
Coral bleaching is a significant contributor to the worldwide degradation of coral reefs and is indicative of the termination of symbiosis between the coral host and its symbiotic algae (dinoflagellate; Symbiodinium sp. complex), usually by expulsion or xenophagy (symbiophagy) of
Lene Secher Myrmel et al.
Nutrients, 11(5) (2019-05-28)
Low-fat diets and energy restriction are recommended to prevent obesity and to induce weight loss, but high-protein diets are popular alternatives. However, the importance of the protein source in obesity prevention and weight loss is unclear. The aim of this
Antioxidant effect of dietary tocopherol and ascorbic acid on growth and survival of Litopenaeus vannamei postlarvae.
Ruff N, et al.
Aquaculture International, 9, 115-126 (2001)
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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