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Merck

115606

Hexanal

98%

Sinónimos:

Aldehyde C6, Caproaldehyde, Hexyl aldehyde

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
CH3(CH2)4CHO
Número CAS:
66-25-1
Peso molecular:
100.16
NACRES:
NA.22
PubChem Substance ID:
24847229
eCl@ss:
39021112
UNSPSC Code:
12352100
EC Number:
200-624-5
MDL number:
MFCD00007027
Beilstein/REAXYS Number:
506198
Assay:
98%

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InChI key

JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h6H,2-5H2,1H3

SMILES string

CCCCCC=O

vapor density

>1 (vs air)

vapor pressure

10 mmHg ( 20 °C)

assay

98%

refractive index

n20/D 1.4035 (lit.)

bp

130-131 °C (lit.)

density

0.815 g/mL at 25 °C (lit.), 0.834 g/mL at 25 °C

functional group

aldehyde

storage temp.

2-8°C

Quality Level

100

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General description

Hexanal is present in lactoperoxidase-bleached WPC80 (whey protein concentrate with 80% protein).

Application

Hexanal has been used in the quantification of carbonyls that contribute to the complex flavor of olive oil. It can also be used for Wittig and aldol reactions.

pictograms

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2

Clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

77.0 °F - closed cup

flash_point_c

25 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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SHBN6017
SHBN3409
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