W302902
D-Sorbitol
FCC, FG
Sinónimos:
D-Glucitol
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Acerca de este artículo
Nombre del producto
D-Sorbitol, FCC, FG
InChI key
FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
InChI
1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
SMILES string
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
grade
FG
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1835
vapor density
<1 (vs air)
vapor pressure
<0.1 mmHg ( 25 °C)
description
derived from GMO corn
form
crystals or granules
powder or chunks
optical activity
[α]20/D +104°, c = 0.4 in acidified ammonium molybdate
mp
98-100 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
wheat
organoleptic
odorless
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Application
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General description
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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