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Merck

71300

Benzoato de sodio

≥99.0% (NT), powder, purum. p.a.

Sinónimos:

Ácido benzoico sodium salt

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
C6H5COONa
Número CAS:
532-32-1
Peso molecular:
144.10
PubChem Substance ID:
329763166
eCl@ss:
39024301
UNSPSC Code:
12352100
NACRES:
NA.21
EC Number:
208-534-8
MDL number:
MFCD00012463
Beilstein/REAXYS Number:
3572467

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Nombre del producto

Benzoato de sodio, purum p.a., ≥99.0% (NT)

InChI key

WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M

InChI

1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1

SMILES string

[Na+].[O-]C(=O)c1ccccc1

grade

purum p.a.

assay

≥99.0% (NT)

form

powder

mp

>300 °C (lit.)

solubility

water: soluble(lit.)

anion traces

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg

cation traces

Ca: ≤50 mg/kg
Cd: ≤50 mg/kg
Co: ≤50 mg/kg
Cu: ≤50 mg/kg
Fe: ≤50 mg/kg
K: ≤2000 mg/kg
Ni: ≤50 mg/kg
Pb: ≤50 mg/kg
Zn: ≤50 mg/kg

functional group

phenyl

Quality Level

200

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Application

Sodium benzoate may be used in the preparation of various heavy metal benzoates.

Disclaimer

The product is not intended for use as a biocide under global biocide regulations, including but not limited to US EPA′s Federal Insecticide Fungicide and Rodenticide Act, European Biocidal Products Regulation, Canada’s Pest Management Regulatory Agency, Turkey’s Biocidal Products Regulation, Korea’s Consumer Chemical Products and Biocide Safety Management Act (K-BPR) and others.

General description

Sodium benzoate is the sodium salt of benzoic acid. On dissolution in water it affords weakly basic solution. It is widely employed as a food preservative and in various cosmetic products. It has anti-corrosive properties. Its determination in fruit juices, sodas, soy sauce, ketchup, peanut butter, cream cheese and other foods by HPLC method has been proposed. It exhibits microbicidal action and is added as anti-microbial agent in various food products. It is a Food and Drug Administration-approved nontoxic drug.

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H319

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
BCCH1023
BCCF5769
BCCD1244
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