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Merck

84110

Sucrose monolaurate

BioXtra, ≥97.0% (TLC)

Sinónimos:

n-Dodecanoylsucrose, Lauric acid sucrose ester, Sucrose monododecanoate

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Acerca de este artículo

Fórmula empírica (notación de Hill):
C24H44O12
Peso molecular:
524.60
UNSPSC Code:
12161900
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
57652988
EC Number:
246-873-3
Beilstein/REAXYS Number:
65819
MDL number:
MFCD00077947

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InChI key

KGUHOFWIXKIURA-VQXBOQCVSA-N

InChI

1S/C24H44O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-17(27)33-13-16-18(28)20(30)21(31)23(34-16)36-24(14-26)22(32)19(29)15(12-25)35-24/h15-16,18-23,25-26,28-32H,2-14H2,1H3/t15-,16-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24+/m1/s1

SMILES string

CCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

description

non-ionic

product line

BioXtra

assay

≥97.0% (TLC)

form

powder

mol wt

524.60 g/mol

impurities

≤3% water

CMC

0.3

cation traces

Ca: ≤50 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Cr: ≤5 mg/kg, Cu: ≤5 mg/kg, Fe: ≤5 mg/kg, K: ≤1000 mg/kg, Mg: ≤10 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Na: ≤500 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Zn: ≤10 mg/kg

storage temp.

2-8°C

Quality Level

100

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Application

Sucrose monolaurate has been used as an antimicrobial agent. It has also been used as a constituent of lysis buffer to homogenize placental tissues for determining serine palmitoyltransferase (SPT) activity.

General description

Sucrose monolaurate is a non-ionic detergent and a carbohydrate fatty acid monoester. It is generally used for the solubilization of membrane proteins.

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
BCCF5763
BCCD0013
BCBZ7139
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