Iniciar sesión para ver los precios por organización y contrato.
Seleccione un Tamaño
Acerca de este artículo
Form:
lyophilized powder
Assay:
≥90% (PAGE)
Biological source:
bovine milk
Servicio técnico
¿Necesita ayuda? Nuestro equipo de científicos experimentados está aquí para ayudarle.
Permítanos ayudarleServicio técnico
¿Necesita ayuda? Nuestro equipo de científicos experimentados está aquí para ayudarle.
Permítanos ayudarlebiological source
bovine milk
Quality Level
assay
≥90% (PAGE)
form
lyophilized powder
technique(s)
ELISA: suitable
UniProt accession no.
storage temp.
2-8°C
Gene Information
bovine ... LGB(280838)
¿Está buscando productos similares? Visita Guía de comparación de productos
General description
La leche de las vacas lecheras contiene la proteína β-lactoglobulina (BLG). Aparece de manera natural en una serie de variantes genéticas, y las variantes bovinas más prevalentes son la BLG A y la BLG B.
Application
βLa β-lactoglobulina se utilizó en el análisis citológico para el diagnóstico de la hipersensibilidad alimentaria en pacientes con síndrome de intestino irritable.
Biochem/physiol Actions
Miembro de la familia de las lipocalinas, la βLg es una proteína pequeña de 162 aminoácidos con una masa molecular de ∼18 400 Da. Consta de un barril β de ocho cadenas (cadenas A-H) seguidas de una hélice α de tres vueltas y una cadena β final (cadena I) que forma parte de la interfaz de dimerización.
Preparation Note
Purificada por cromatografía
Analysis Note
Puede no contener proteína de unión al folato; no recomendada para análisis de folatos.
Other Notes
Contiene β-lactoglobulinas A y B, que pueden aislarse mediante cromatografía.
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Elija entre una de las versiones más recientes:
¿Ya tiene este producto?
Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.
Wenhua Yang et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 65(36), 8018-8027 (2017-08-13)
Bovine β-lactoglobulin (β-Lg) is one of major allergens in cow's milk. Previous study showed that ultrasound treatment induced the conformational changes of β-Lg and promoted the glycation in aqueous solutions, which is, however, less efficient compared with dry-state. In this
Leonor Pérez-Fuentes et al.
Soft matter, 13(6), 1120-1131 (2017-01-18)
In this study we have investigated how different proteins interact with big organic ions. Two ions that are similar in size and chemical structure (Ph
Sirpa Jylhä et al.
Journal of immunological methods, 350(1-2), 63-70 (2009-08-04)
Cow's milk allergy (CMA) is a common food allergy, especially among infants and young children. Approximately 85% of milk-allergic children outgrow their allergy by the age of three but the remaining 15% remain allergic. Bovine beta-lactoglobulin (BLG) is one of
Jonathan Vaneyck et al.
The Journal of biological chemistry, 296, 100358-100358 (2021-02-05)
The aggregation of the protein α-synuclein (aSyn) into amyloid fibrils in the human brain is associated with the development of several neurodegenerative diseases, including Parkinson's disease. The previously observed prion-like spreading of aSyn aggregation throughout the brain and the finding
Junzhen Zhong et al.
Food chemistry, 278, 491-496 (2018-12-26)
Previous work indicated that conformational changes of β-lactoglobulin (β-LG) induced by dynamic high pressure microfluidization (DHPM) was related to the increase of antigenicity. In this study, β-LG glycated with 1-kestose and combined with DHPM decreased the antigenicity of β-LG. The
Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.
Póngase en contacto con el Servicio técnico