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Merck

M1000

L-(−)-Malic acid

≥95% (titration)

Sinónimos:

(S)-(−)-2-Hydroxysuccinic acid, L-Hydroxybutanedioic acid

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
HO2CCH2CH(OH)CO2H
Número CAS:
97-67-6
Peso molecular:
134.09
UNSPSC Code:
12352106
PubChem Substance ID:
24896463
NACRES:
NA.22
EC Number:
202-601-5
MDL number:
MFCD00064213
Beilstein/REAXYS Number:
1723541
Assay:
≥95% (titration)
Form:
powder

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Quality Level

300

assay

≥95% (titration)

form

powder

pKa (25 °C)

(1) 3.46, (2) 5.10

mp

101-103 °C ((lit.)), 101-103 °C (lit.)

solubility

water: 100 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless

density

1,595  g/cm3 at 68 °F

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General description

L-Malic acid is the naturally occurring isomer of malic acid, found mainly in sour and unripe fruits.

Application

L-(-)-Malic acid may be used to prepare:
  • diethyl (S)-malate
  • ethyl (R)-2-hydroxyl-4-phenylbutanoate
  • ethyl (S)-2-hydroxyl-4-phenylbutanoate
  • D-homophenylalanine ethyl ester hydrochloride
  • furo[3,2-i]indolizines

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H315,H319

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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