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Merck

47844

Xylitol

analytical standard

Sinónimos:

Xylite

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Acerca de este artículo

Fórmula lineal:
HOCH2[CH(OH)]3CH2OH
Número CAS:
87-99-0
Peso molecular:
152.15
UNSPSC Code:
12164500
E Number:
E967
PubChem Substance ID:
24871509
EC Number:
201-788-0
Beilstein/REAXYS Number:
1720523
MDL number:
MFCD00064292

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InChI

1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+

InChI key

HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

grade

analytical standard

CofA

current certificate can be downloaded

packaging

pkg of 1 g

technique(s)

HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable

mp

94-97 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

storage temp.

2-30°C

Quality Level

100

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General description

Xylitol is a 5-carbon sugar alcohol with antibacterial activity, found in medicines and dental products.

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.
Xylitol may be used as a reference standard for the determination of xylitol in food samples by high performance liquid chromatography (HPLC) coupled to charged aerosol detector.

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
LRAD0315
LC26459V
LC17791V
LC10567V
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