08511
クルクミン
analytical standard
別名:
(E,E)-1,7-ビス(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン, ジフェルリルメタン, ジフェルロイルメタン, ナチュラルイエロー3
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この商品について
化学式:
[HOC6H3(OCH3)CH=CHCO]2CH2
CAS番号:
分子量:
368.38
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
E Number:
E100
PubChem Substance ID:
EC Number:
207-280-5
MDL number:
Colour Index Number:
75300
Beilstein/REAXYS Number:
2306965
製品名
クルクミン, analytical standard
SMILES string
COc1cc(\C=C\C(=O)CC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(OC)c2)ccc1O
InChI key
VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N
InChI
1S/C21H20O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h3-12,24-25H,13H2,1-2H3/b7-3+,8-4+
grade
analytical standard
vapor density
13 (vs air)
assay
≥98.0% (HPLC)
form
powder
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
application(s)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
format
neat
storage temp.
2-8°C
Quality Level
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Application
クルクミンは、高速液体クロマトグラフィー法によるラット血漿中のクルクミンの測定の標準物質として使用されます。
Biochem/physiol Actions
ターメリックの黄色の元となる天然フェノール化合物です。極めて多様な腫瘍特異経路を妨害する強力な抗腫瘍剤です。抗炎症および抗酸化剤です。癌細胞にアポトーシスを誘導し、ホルボールエステル誘導のプロテインキナーゼC (PKC)活性を阻害します。末梢血単球および肺胞マクロファージによる炎症性サイトカインの産生を阻害することが報告されています。EGFRチロシンキナーゼおよびIκBキナーゼの強力なインヒビターです。誘導性の一酸化窒素合成酵素 (iNOS)、シクロオキシゲナーゼ(COX-2)、および5-リポキシゲナーゼ(5-LOX)を阻害します。
天然フェノール化合物です。抗炎症能と抗酸化能を有する強力な抗腫瘍剤です。クルクミンは、化学療法活性の他に化学的予防剤としての可能性が挙げられています。癌細胞にアポトーシスを誘導し、ホルボールエステル誘導のプロテインキナーゼC (PKC)活性を阻害します。末梢血単球および肺胞マクロファージによる炎症性サイトカインの産生を阻害することが報告されています。EGFRチロシンキナーゼおよびIκBキナーゼの強力なインヒビターです。誘導性の一酸化窒素合成酵素 (iNOS)、シクロオキシゲナーゼ、およびリポキシゲナーゼを阻害します。細胞の細胞質内に容易に浸透して、細胞膜、小胞体、核膜などの膜状構造内に蓄積します。
General description
クルクミンは、Curcuma longa Linnの根から抽出された抗炎症剤です。
Other Notes
この化合物は以下の属の植物に一般的に見られます。ウコン
Packaging
底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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